串揚げのおすすめ食材や新しい料理のご紹介をしています。旬の食材を使用した期間限定の料理や、こだわりの調理方法などについて詳しくお伝えし、ご来店時に食べてみたいと思っていただける情報をお届けいたします。また、各地から取り寄せた希少な銘酒やお酒と料理のペアリングの楽しみ方、飲み方などもご紹介いたします。
今日は6月の13日です 来週には、もう六月の後半に入ります そして、月末にはも…
MORE
来週の日曜日が、父の日です ちょうど一週間後 「もう来週か」と思った人と「…
MORE
6月って、結婚式の月っていうイメージがありますよね ジューンブライド 雨が多…
MORE
通勤の道を歩いていたら、ツバメが横切りました 低く、すいっと、目の高さより…
MORE
土曜日の昼下がりが、いちばん好きかもしれません 朝の慌ただしさが過ぎて 夕…
MORE
夜の道を歩いていたら、ふっと光るものがあって 最初は何かわからなくて、よく…
MORE
今月、父の日があるんですよね 二十一日、第三日曜日 母の日のときは、もうす…
MORE
今日から、六月がはじまります 新しい月のはじまりが月曜日って なんだか気持…
MORE
今日が終われば、明日から六月 カレンダーをめくる、ただそれだけのことなのに …
MORE
五月、最後の土曜日です 明日が終われば、もう六月 そう思うと、今日という一…
MORE
明日と明後日の二日間で、今月は終わり 来週の月曜からは、もう六月です なんで…
MORE
夜、お店を閉めて家に帰る道で 蛙の声が聞こえるようになりました 田植えが終…
MORE
五月という月は、毎年なんとなく中途半端で 新年度の緊張がやわらいで、でも夏…
MORE
ふと街路樹を見上げたら 葉っぱの色が、思っていたよりずっと濃くなっていました…
MORE
カレンダーをめくって少し驚きました。 え、もう五月の最終週？って。 四月の歓…
MORE
ベランダで洗濯物を取り込んでいたら 頬に当たる風が、ほんの少し湿っていて あ…
MORE
宗像の朝、少しだけ早起きして買い物に出たら お店の店先に、夏野菜が顔を出して…
MORE
帰り道、ふと立ち止まって深呼吸したくなる夜があります。 昼間の汗ばむような暑…
MORE
そろそろ半袖を出そうかなと クローゼットを開けたら 去年の夏に着ていたシャツ…
MORE
仕事を終えて外に出たら、夕方なのに思ったより空が明るくて ああ、五月もそろそ…
MORE
駅から家までの道 水鏡になった田んぼに、ピンク色の夕空が映っていて思わず足を…
MORE
日曜日。週末の終わりが近づいてくる夕方の時間って、なんだか少しだけ寂しさが…
MORE
中学校の体育祭の声が、聞こえてくる一日 今日近くを通ったら子どもたちの元気…
MORE
金曜日。今週もなんとかここまでたどり着きました。GW明けから始まった、本来の…
MORE
木曜日。週の後半に入って、そろそろ疲れもピークに差し掛かる頃です。「もう金…
MORE
水曜日。月曜と火曜を乗り越えて、ようやくここまで来ました。週の真ん中って、…
MORE
新しい一週間が始まりました。GW明けの最初の本格的な月曜日、いつもより少し重…
MORE
今日は母の日。お母さんに何か贈った方、電話をかけた方、直接顔を見に行った方…
MORE
GW明けのバタバタが終わって、迎えた最初の土曜日。いつもの土曜日より、布団か…
MORE
水曜日までGWだったので、平日は昨日と今日の2日だけ。それでも、休み明けの体と…
MORE
GW明け、最初の一日。久しぶりの仕事や学校に、体が追いつかない感覚がある方も…
MORE
連休最終日、明日からまた一緒に頑張りましょう 長かったGWも、今日でおしまい…
MORE
今日はこどもの日。子どもたちが主役の一日ですが、大人になってからのこの日っ…
MORE
GWも、今日を入れてあと3日。長かったような、あっという間だったような、人それ…
MORE
GW後半戦が始まります。今日から5日間、まとまった休みが続く方も多いんじゃない…
MORE
5月1日から夜のハッピーアワーを始めます。 20時30分以降、ドリンク一杯199円。 …
MORE
連休が始まりました。日中は予定が詰まっていても、夜の時間は意外と自由になる…
MORE
新年度がスタートして一ヶ月。歓迎会や顔合わせの予定を立てそびれたまま、気づ…
MORE
串揚げの良さって、一本ずつ出てくるリズムにあると思っています。 コース料理の…
MORE
新年度、ひと月走り抜けたあなたへ 四月もあと数日で終わります。新しい環境、…
MORE
四月最後の週末に入りました。来週末からはゴールデンウィーク、今週はその前の…
MORE
ゴールデンウィーク、宗像で過ごす夜に 大型連休が近づいてきました。遠出の予…
MORE
先日参加した新酒のお披露目会で、「これはうちのお客さんに飲んでほしい」と思…
MORE
デザートの胡麻団子、侮れません 外はカリッと、中はもっちり。噛んだ瞬間に黒…
MORE
四月も後半に入りました。新しい部署、新しいチーム、新しい顔ぶれ。毎日のよう…
MORE
四月は、子どもの環境が変わる季節です。入学、進級、就職、一人暮らし。ついこ…
MORE
今日は新酒のお披露目会に行ってきます 本日、佐賀酒造さんの新築落成、新酒お…
MORE
大人になると、誕生日の扱いが難しくなります。子どもの頃はあれだけ楽しみだっ…
MORE
新学期が始まると、PTA総会や保護者会がやってきます。役員決め、委員会の割り振…
MORE
今年の母の日、「ありがとう」の伝え方を変えてみませんか 毎年五月の第二日曜日…
MORE