串揚げのおすすめ食材や新しい料理のご紹介をしています。旬の食材を使用した期間限定の料理や、こだわりの調理方法などについて詳しくお伝えし、ご来店時に食べてみたいと思っていただける情報をお届けいたします。また、各地から取り寄せた希少な銘酒やお酒と料理のペアリングの楽しみ方、飲み方などもご紹介いたします。
春を丸ごと揚げました 春限定メニュー、二品目は「筍の天ぷら」です。 旬の筍を…
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山形の郷土料理が、宗像市で食べられます。 春限定メニュー、一品目のご紹介は…
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串揚げさいの芽、春の限定メニュー始まります。 お待たせしました。串揚げさい…
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串揚げさいの芽、春の限定メニュー始まります。 お待たせしました。串揚げさい…
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四月から社会人になるあなたへ 卒業式が終わって、残りの生活もあとわずか。宗…
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卒業おめでとう、そして春からもう一歩 三月も最終週に入りました。宗像市でも…
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新年度の歓送迎会、気づいたら終わってる問題 毎年思うことがあります。 新年度…
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「どこにする？」で迷ったら、チェーン店以外を選んでほしい 歓送迎会の店選び、…
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この春、宗像市に来る誰かの「最初の夜」になれたら。 四月になると、転勤や異…
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送別会がひと段落したと思ったら、もう歓迎会の準備が始まる。三月と四月は、終…
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四月から新しいメンバーを迎える職場は多いと思います。歓迎会の日程や場所を考…
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三月も残り二週間。年度末の慌ただしさに追われているうちに、四月のことなんて…
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三月も後半に入りました。ここ数週間、予定に追われ続けていた方も多いのではな…
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三月十四日、ホワイトデーです。 若い頃はお返しを選ぶのが面倒だなんて思ってい…
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気がつけば三月の半分が過ぎようとしています。年度末の締め作業、歓送迎会の段…
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今週末と月末、まだ少しだけ席があります 三月も中盤に差し掛かりました。串揚げ…
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3月11日に思うこと 今日で15年が経ちました。あの日のことは 何年経っても3月11…
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赤間駅から徒歩一分の串揚げ屋。 外から見ると大人数は無理そうに見えるかもしれ…
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三月は出来事の密度が高い。 送別の場があり、引き継ぎがあり、年度末の帳尻合わ…
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気になって数えてみたのですが、年度内の土日はもう七回ほどしか残っていません…
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三月の第二週が近づいてきました。宗像市でも、職場の歓送迎会の話がちらほら出…
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気がつけば、もう三月も最初の一週間が過ぎようとしています。宗像市の朝晩には…
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二次会、始めました 三月から、串揚げさいの芽では二次会メニューを始めました。…
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三月最初の月曜日。新しい月が始まって、週の初めを迎えると、気持ちも少しシャ…
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三月になりました。新しい月が始まると、何か特別なことをしたくなるわけではな…
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串揚げを楽しむ前に、まず最初にお出しするお通し。この一皿から、夜の時間が始…
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串揚げとお酒の相性 串揚げを食べながら、お酒を一口含む。その瞬間の幸せを、…
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ハイデルベルグさんとの友情 串揚げの締めくくりに、甘いものが欲しくなる瞬間…
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一本一本の物語 串揚げという料理の面白さは、その多様性にあるのかもしれません…
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いつもの場所で 特別な予定がない夜というのも、悪くないものです。宗像市の赤…
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二月も残りわずかとなり、宗像市の空気にも微かな変化を感じる頃です。赤間駅を…
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二月も残り少なくなり、宗像市では日が落ちるのが少しずつ遅くなってきました。…
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二月も下旬に入り、宗像市の街にも春の気配が少しずつ感じられる頃となりました…
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宗像ユリックスのイベントホールで年に数回開催される吹奏楽演奏会。地元の高校…
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さつき松原に位置する海の道むなかた館では、年に数回、世界遺産に関する講演会…
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2月11日、建国記念の日に宗像大社で執り行われる紀元祭。日本の建国を祝うこの神…
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. 【ビジュ爆発！本日の主役、着丼。】 このビジュアル、もはや説明不要。 夜の…
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. 【とろ〜り、チーズに溺れる、肉の幸せ。】 お箸を入れた瞬間、あふれる肉汁と…
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. 【このタルタル、反則級。】 「今日はがっつり、自分を甘やかしたい」 そんな…
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. 【白飯、泥棒。】 見てください、このビジュアル。 香ばしいタレの香りと、溢…
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2月の宗像大社は凛とした空気に包まれています。祈年祭の日、五穀豊穣を祈る人々…
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. 【実は……ひっそり始めていました！🚴💨】 皆さまにお知らせが遅くなりましたが、…
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宗像市のさつき松原に位置する海の道むなかた館では、定期的に「むなかた歴史講…
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宗像ユリックスのイベントホールでは、年間を通じて様々なピアノ発表会が開催さ…
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2月に入ると、宗像市の道の駅むなかたでは毎年恒例のバレンタインフェアが開催さ…
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毎年2月4日前後に宗像大社で執り行われる立春祭。冬から春への節目を祝うこの神…
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宗像ユリックスで年に数回開催される宗像交響楽団の定期演奏会。地元宗像市を拠…
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毎年4月下旬から5月初旬にかけて開催される宗像大社春季大祭。宗像市を代表する…
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宗像ユリックスで開催される「ハートフルコンサート」。クラシックからポップス…
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赤間宿まつりで街道の雰囲気を楽しみ、勝屋酒造の酒蔵開きで季節の酒に触れたあ…
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