串揚げのおすすめ食材や新しい料理のご紹介をしています。旬の食材を使用した期間限定の料理や、こだわりの調理方法などについて詳しくお伝えし、ご来店時に食べてみたいと思っていただける情報をお届けいたします。また、各地から取り寄せた希少な銘酒やお酒と料理のペアリングの楽しみ方、飲み方などもご紹介いたします。
連休が始まりました。日中は予定が詰まっていても、夜の時間は意外と自由になる…
MORE
新年度がスタートして一ヶ月。歓迎会や顔合わせの予定を立てそびれたまま、気づ…
MORE
串揚げの良さって、一本ずつ出てくるリズムにあると思っています。 コース料理の…
MORE
新年度、ひと月走り抜けたあなたへ 四月もあと数日で終わります。新しい環境、…
MORE
四月最後の週末に入りました。来週末からはゴールデンウィーク、今週はその前の…
MORE
ゴールデンウィーク、宗像で過ごす夜に 大型連休が近づいてきました。遠出の予…
MORE
先日参加した新酒のお披露目会で、「これはうちのお客さんに飲んでほしい」と思…
MORE
デザートの胡麻団子、侮れません 外はカリッと、中はもっちり。噛んだ瞬間に黒…
MORE
四月も後半に入りました。新しい部署、新しいチーム、新しい顔ぶれ。毎日のよう…
MORE
四月は、子どもの環境が変わる季節です。入学、進級、就職、一人暮らし。ついこ…
MORE
今日は新酒のお披露目会に行ってきます 本日、佐賀酒造さんの新築落成、新酒お…
MORE
大人になると、誕生日の扱いが難しくなります。子どもの頃はあれだけ楽しみだっ…
MORE
新学期が始まると、PTA総会や保護者会がやってきます。役員決め、委員会の割り振…
MORE
今年の母の日、「ありがとう」の伝え方を変えてみませんか 毎年五月の第二日曜日…
MORE
昇進や昇格が発表されるのは、ちょうどこの時期です。辞令を受け取って、肩書き…
MORE
新年度が始まって、チームの顔ぶれが変わった職場は多いと思います。席が隣なの…
MORE
金柑たまたまとクリームチーズの春巻き、ハニーマスタード添え。 金柑たまたまは…
MORE
十四代、入りました この名前だけで、日本酒好きの方は心が動くのではないでしょ…
MORE
宗像市に来たばかりのあなたへ 新年度、転勤や異動で宗像市に来たという方、よう…
MORE
真新しい制服に袖を通して、まだ馴染まない靴を履いて、知らない顔ばかりの教室…
MORE
春限定ドリンク、四品目は「ふわとろ白桃＆ラズベリー」です。 これまで三種類の…
MORE
春限定ドリンク、三品目は「寒菊 Red Diamond」です。 年に一度だけ出荷される…
MORE
春限定ドリンク、二品目は「大嶺3粒 出羽燦々」です。 グラスに注いだ瞬間、ま…
MORE
春限定ドリンク、一品目は「善吉」です。 みずみずしい米の香りとフレッシュな…
MORE
春限定メニュー、四品目は「スナップエンドウの塩茹で」です。 塩茹でって、料理…
MORE