串揚げのおすすめ食材や新しい料理のご紹介をしています。旬の食材を使用した期間限定の料理や、こだわりの調理方法などについて詳しくお伝えし、ご来店時に食べてみたいと思っていただける情報をお届けいたします。また、各地から取り寄せた希少な銘酒やお酒と料理のペアリングの楽しみ方、飲み方などもご紹介いたします。
【お肉の優等生。豚ヒレ串】 脂っこくないのにしっかり旨い。 柔らかいのにしっ…
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【揚げ物×チーズ＝背徳。チーズ串】 この組み合わせに勝てるやつ、なかなかいま…
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【ジューシーで、どこか懐かしい。ウインナー串】 見た目はシンプル、でも食べ…
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【衣なし、塩だけ。砂ずり串】 衣のない串揚げ。 それが【砂ずり串】です。 正…
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【見た目もかわいい。うずらの玉子串】 コロンとした見た目に、 サクッとした衣…
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【ジューシーで王道。豚ロース串】 串揚げのラインナップに必ずいてほしい。 【…
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【サクッと、ねばっ。おくらの串揚げ】 衣はサクサク、中はとろっとネバネバ。 …
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【香ばしくて、とろっと甘い。白ネギの串揚げ】 見た目は地味。けれど、食べる…
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【香りで勝負。舞茸の串揚げ】 一口かじった瞬間、ふわっと広がる舞茸特有の香…
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【香りで一杯。エリンギバター串】 衣の香ばしさ、エリンギの旨味、 そしてふわ…
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【さっぱり派におすすめ。山芋梅しそ串】 食べ疲れたときに、ふっと軽くなる一…
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【王道だけど、揚げたてはやっぱり旨い。じゃがバター串】 シンプル・イズ・ベ…
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【皮なし仕込みでとろける。ナスの串揚げ】 「ナスの串って、こんなに美味しか…
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【もう1本だけ…の声に応える、いんげんの串揚げ】 「もうちょっとだけ、何か串…
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【あまじょっぱさに、バターのコク。かぼちゃ串】 野菜串の中でも、ファンが多…
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【しっとり柔らか。いかの串揚げ、あります。】 串揚げといえば肉や野菜のイメ…
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【ジューシー餃子×パリパリ鶏皮。とりかわギョーザ串】 串揚げの中でも、 ひと…
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【赤身肉の旨み、ガツンと味わう。牛さがり串】 「肉食べたい欲」をしっかり満…
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【揚げたて、ジューシー。鶏ももの串揚げ】 串揚げをがっつり食べたいとき。 肉…
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【ふわふわ×爽やか。キスの大葉巻き串】 串揚げの中でも、 「さっぱり」「上品…
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【シンプルだから、毎回頼みたくなる。れんこんの串揚げ】 串揚げメニューの中…
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【プリッと一口、迷ったらこれ。えびの串揚げ】 串揚げの定番といえば—— 【えび…
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