【銀杏串】ほろ苦さと香ばしさ、秋の一串🎑 | 居酒屋は福岡県、宗像市の串揚げ さいの芽 | ブログ

【銀杏串】ほろ苦さと香ばしさ、秋の一串🎑

串に刺した銀杏を、軽く塩を当てて仕上げます。噛むほどに甘みがふっと立ち、後口はすっきり。最初の一串にも、合間の“口直し”にも活躍いたします。

日本酒は冷でも燗でも相性がよいです。
・しらぎく 吟の夢：澄んだ口当たりがほろ苦さをきれいに受け止めます（冷〜常温）。
・十旭日 ひやおろし：ふくらむ旨みで香ばしさが映えます（ぬる燗おすすめ）。
・荷札酒 紅桔梗：香り高い余韻が一口の後をやさしく伸ばします（冷）。
・たかちよ ハロウィンラベル：ジューシーな香味で遊び心を添えます（冷）。

※10〜12月の秋限定・数量限定でご用意しております。売り切れ次第終了となります。ご予約や在庫の確認はお電話にてお気軽にお尋ねください。

#秋限定 #銀杏 #銀杏串 #季節の串
#しらぎく #吟の夢 #十旭日 #たかちよ #荷札酒 #紅桔梗 #ひやおろし #燗酒
#宗像市 #赤間駅 #さいの芽 #串カツ #居酒屋 #レストラン #宗像グルメ #赤間居酒屋