一週間の終わりが見えてくると、なんだか肩の荷がふっと軽くなり | 居酒屋は福岡県、宗像市の串揚げ さいの芽 | ブログ

一週間の終わりが見えてくると、なんだか肩の荷がふっと軽くなりますね。あくせく過ごした日々をねぎらうように、今夜くらいはゆっくり食卓を囲みたくなります。

さいの芽での夜は、揚げたての串揚げから始まって、あれこれつまんでいるうちに、いつの間にかお腹も心地よく満ちてくる。そして最後は、さらりといける出汁茶漬けで締めるのが、私のおすすめの流れです。あたたかな出汁がお腹に沁みて、ああ食べたな、と満ち足りた気持ちで一日を終えられます。

はじめの一本から締めの一杯まで、ゆるゆると時間をかけて味わう。急ぐでもなく、ただおいしいものを前に過ごすその時間そのものが、週末のいちばんのごちそうなのかもしれません。

さて、今宵はどんなふうに、味わっていきましょうか。

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