明日から三連休という方も多いでしょうか | 居酒屋は福岡県、宗像市の串揚げ さいの芽 | ブログ

明日から三連休という方も多いでしょうか。金曜の夜には、一週間を終えた小さな解放感がありますね。

そんな夜こそ、揚げたての串揚げを一本ずつ。衣のさくっという音と、立ちのぼる湯気。目の前で揚がっていくのを待つ時間も、串揚げのごちそうのうちだと思っています。

あれこれ考えごとをしていた頭も、熱々を頬張るうちに、ふっとほどけていく。そういうささやかな切り替えの時間を、大切にしたいですね。

いい週末を。

#串揚げさいの芽 #宗像市居酒屋 #赤間駅