【手羽中の一夜干し唐揚げ】一晩仕込みのコク、外カリッ中じゅわ | 居酒屋は福岡県、宗像市の串揚げ さいの芽 | ブログ

【手羽中の一夜干し唐揚げ】一晩仕込みのコク、外カリッ中じゅわっ🍁

手羽中を下味で一晩寝かせ、旨みをぎゅっと凝縮してから揚げています。衣は軽く、あと口はすっきり。最初の一皿にも、もう一杯の合図にも活躍いたします。

日本酒は冷でも燗でもどうぞ。
・十旭日 ひやおろし：ふくらむ旨みが相性抜群です。ぬる燗もおすすめです。
・たかちよ ハロウィンラベル：ジューシーな香味で“カリッ”を引き立てます（冷やで）。
・荷札酒 紅桔梗：香り高くなめらか。二杯目の落ち着きどころにどうぞ。

※10〜12月の秋限定・数量限定でご提供いたします。売り切れ次第終了となります。ご予約や在庫の確認はお電話にてお気軽にお尋ねください。

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