【名前に惹かれる夏の日本酒 | 居酒屋は福岡県、宗像市の串揚げ さいの芽 | ブログ

【名前に惹かれる夏の日本酒。愛宕の松 ひと夏の恋】

暑い夏の夜、涼しい店内でゆっくりと過ごすひとときに。
今年の夏季限定ドリンクとしてご用意したのが「愛宕の松 ひと夏の恋」です。
名前を聞いただけで「ちょっと飲んでみたい」と思ってしまう方も多いのではないでしょうか。

この「ひと夏の恋」、実は名前だけでなく味わいもしっかり夏向き。
口に含んだ瞬間、軽快さとフレッシュな酸味が広がり、暑さでぼんやりした気分をシャキッとリセットしてくれます。
それでいて、辛口すぎるわけではなく、日本酒らしい旨みもきちんと残しているところがこのお酒の面白いところ。
「夏の日本酒って飲みにくそう」と思っている方にこそ試してほしい、涼やかでスルスル飲める一本です。

選んだ理由は、なんといってもネーミングの可愛さ。
「ひと夏の恋」という言葉が持つ甘酸っぱさや儚さを、キリッと冷えた日本酒で表現できたら面白いのではないかと考えました。
お酒の印象も軽やかでフレッシュなので、夏限定としてぴったりだと思い、この「愛宕の松 ひと夏の恋」を選びました。

料理に合わせるなら、まず「うずらの玉子串」や「豆腐天串」がおすすめです。
シンプルだけれど旨みのある食材と、ひと夏の恋のさっぱりとした飲み口が見事にマッチ。
箸を進めながら、お酒も料理もどんどん楽しめる組み合わせだと思っています。

提供は冷やした1合徳利かグラスで。
キリッと冷えた状態でお出ししますので、最初の一口からしっかり涼を感じていただけます。
お猪口を片手に、赤間駅徒歩1分の串揚げさいの芽で涼しい夜をお過ごしください。

このお酒を楽しむのにおすすめしたいのは、食中酒としての一杯。
ゆっくりリラックスしながら、揚げたての串や季節の一品と合わせて、会話を楽しみながら飲んでいただけたら嬉しいです。
仕事終わりに一息つくときや、夏の夜に仲間と集まるときにもぜひ。

さいの芽では、春に続いて夏も季節限定メニューをご用意しています。
「愛宕の松 ひと夏の恋」のほかにも、「産土」「凌駕 夏辛」など、涼やかに楽しめる日本酒を取り揃えています。
この夏も「さいの芽で飲んだ思い出」が、みなさんにとって少し特別なものになれるよう努めています。

夏限定メニューは【7月1日〜9月末まで】の提供予定です。
仕込みの都合で品切れになる場合もありますので、気になる方はぜひお早めにお越しください。
宗像市で串揚げと季節のお酒を楽しむなら、串揚げさいの芽で。
心地よい夜をお約束します。

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