【7月スタート！夏限定メニューが仲間入り】 | 居酒屋は福岡県、宗像市の串揚げ さいの芽 | ブログ

【7月スタート！夏限定メニューが仲間入り】

気づけば今年も折り返し。さいの芽では、春に続いて「夏季限定メニュー」を7月1日からスタートします。今回は、暑い日にもぴったりなひんやり系のフードや夏酒を揃えました。

春限定メニューをご好評いただけたこともあり、今後は春夏秋冬それぞれの季節で限定メニューをご用意していく予定です。ご来店のたびに新しい発見や楽しさを感じていただけるよう、これからも取り組んでまいります。

⸻

まずは、今回の夏限定フードメニューからご紹介します。

■ 冷やしざるうどん 魚介ゴマだれ
さっぱりした喉ごしに、魚介の旨みがギュッと詰まった自家製ゴマだれを添えて。火照った身体に染みる、〆にも最初の一品にもおすすめの夏うどんです。

■ とうもろこしの天ぷら
この時期にしか味わえない甘さと香ばしさ。衣は薄めに、とうもろこしの粒感とジューシーさを楽しんでいただけるよう仕上げています。

■ うなぎ串
夏といえばやっぱりうなぎ。串揚げスタイルで香ばしく、ふっくらと焼き上げました。軽めの一串としても、お酒のアテとしても最適です。

これらの限定フードはすべて、7月1日から9月末までの期間限定です。毎日ご提供しますが、仕込み数に限りがあるため、売り切れの際はご容赦ください。

⸻

そして、今回の夏限定ドリンクは、全国から選りすぐった日本酒たち。どれも暑い日にぴったりの、爽やかでキレのある味わいです。

■ 産土（うぶすな）／熊本
微発泡タイプで、スパークリングワインのような飲み口。甘みと旨みのバランスがよく、口に含んだ瞬間に「飲みやすいけど奥深い」そんな余韻を残します。

■ 凌駕 夏辛／新潟
名前のとおり、キレのある辛口。日本酒度+10というドライさの中に、熟成された旨みもしっかりと。暑い日にスカッと飲みたくなる1本です。

■ 愛宕の松 ひと夏の恋／宮城
“ひと夏の恋”という名にふさわしい、爽やかで華やかな純米吟醸。果実のような香りと酸味が絶妙で、疲れた身体に優しく染み渡る味わいです。

■ 山形正宗 夏ノ純米／山形
りんごや洋梨のような果実感と、心地よい微発泡。夏の花火のような軽やかさがあり、冷やして飲むと一層美味しさが引き立ちます。

いずれも、グラスまたは一合でのご提供となります。日本酒好きな方も、普段あまり日本酒を飲まないという方にも楽しんでいただけるセレクトです。

⸻

今回の夏季限定メニューは、常連さまにも初めてのお客さまにも「こんな一品あるんだ」「また来たいな」と思っていただけるよう、心を込めてご用意しました。

宗像市・赤間駅エリアで夏の夜を楽しむなら、ぜひさいの芽へ。おいしい串と、夏だけの出会いをお楽しみください。

#串揚げ #さいの芽 #宗像グルメ #宗像居酒屋 #宗像市グルメ #宗像市居酒屋 #赤間グルメ #赤間居酒屋 #夏季限定メニュー #夏季限定 #限定 #限定メニュー