宗像大社ゆかりの「新作能みあれ」を鑑賞したあとは、いつもと少し違う特別な余韻が残る夜になるのではないかと考えています。厳かな舞台を共有した会社の仲間と、感想をゆっくり語り合える場所をお探しでしたら、宗像市・赤間駅から徒歩約1分の串揚げ さいの芽を候補に入れていただければ嬉しいです。
当店は、落ち着いて過ごせる雰囲気の中でお酒と料理を楽しめる「居酒屋」でありつつ、ゆっくり食事を味わえる「レストラン」としてもお使いいただけるお店です。仕事帰りの一杯から、会社懇親会や部署単位の飲み会まで、幹事様からのご予約・ご相談をいただく機会も増えています。
会社でのご利用で多いのは、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席です。5名以上のグループや複数テーブルでのご利用の際は、基本的に掘りごたつ席でのご案内となります。席同士の距離感や話しやすさを意識しながら配置いたしますので、「席割りに悩む」という幹事様も、どうぞ遠慮なくご希望をお伝えください。なお、完全個室はソファ席で最大4名様までとなり、大人数の会社懇親会には不向きなため、少人数の打ち合わせやご接待向きとしてご案内しています。
料理の中心は、衣をできるだけ薄く仕上げた串揚げです。揚げ物でありながら重たくなりすぎないよう心がけており、能の舞台を観たあとの静かな高揚感をそのまま保ちながら、ゆっくり味わっていただけるようなバランスを意識しています。野菜、魚介、お肉の串を織り交ぜながら、そのときどきのおすすめを少しずつ揚げたてでお出しします。
会社懇親会や打ち上げには、飲み放題付きのプランが便利だと感じています。あらかじめご予算やお時間を伺ったうえで、ご利用シーンに合った内容をご提案いたしますので、「新作能みあれのあとに懇親会をしたい」「職場のメンバーで軽く打ち上げをしたい」といったご計画があれば、事前にご相談いただけますとスムーズです。アルコールに加えてソフトドリンクも各種ご用意しておりますので、お酒の量を調整したい方が混じる会でも安心してお使いいただけます。
イベント当日や週末は、赤間駅周辺が混み合うことも多く、掘りごたつ席や団体利用のご予約が集中しやすい傾向があります。幹事様には、人数と大まかな開始時間が見えた段階で、一度ご連絡いただくことをおすすめしています。変更が出そうな場合でも、その旨をお伝えいただければ、可能な範囲で柔軟に対応いたします。
宗像市で開かれる「新作能みあれ」という特別な夜のあと、赤間駅でゆっくり腰を落ち着けて語り合える場所として、串揚げ さいの芽を思い出していただけたら幸いです。舞台の余韻とともに、穏やかな会社懇親会の時間をお過ごしいただけるよう、心を込めてお迎えいたします。
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串揚げ さいの芽
住所:福岡県宗像市土穴3丁目1−43
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