地元宗像市を愛する皆様に、串揚げさいの芽からの想い | 居酒屋は福岡県、宗像市の串揚げ さいの芽 | ブログ

こんにちは、串揚げさいの芽の善明です。投稿をご覧いただき、ありがとうございます。本日11月20日は「産業教育記念日」。地域の産業や教育の重要性を再認識する日として制定されています。この記念日にちなんで、宗像市の魅力とその素晴らしさをお伝えしつつ、串揚げさいの芽の想いを綴りたいと思います。

宗像市は、美しい自然と豊かな歴史文化に恵まれた素敵な街です。地元の方々にとっては、世界遺産である宗像大社や玄界灘の新鮮な海産物、さらに田畑で育つ旬の野菜など、日常の中にある特別な価値が、地域の誇りだと感じていらっしゃるのではないでしょうか。

串揚げさいの芽では、そんな宗像市の魅力を訪れる人々に少しでも伝えられる場所でありたいと思っています。宗像市産の新鮮な野菜や魚介を取り入れることも、その一環です。地元の生産者の方々が丹精込めて育てた食材を使うことで、宗像の自然の恵みをそのまま感じていただけるような料理を提供したいと考えています。

また、宗像市にお住まいの方々にとって、「地元の飲み会や宴会は串揚げさいの芽で」と言っていただけるようなお店でありたいと願っています。赤間駅から徒歩1分というアクセスの良さはもちろん、地元で親しまれる居酒屋として、くつろぎの空間を提供することに力を入れています。

宗像市で育った食材や文化を大切にしながら、地元の方々に喜んでいただけるお店作りを目指す串揚げさいの芽。これからも、地元の皆様にとって「ここがあってよかった」と思っていただけるようなお店を目指してまいります。

地元宗像市を愛する皆様に、ぜひ串揚げさいの芽で心温まるひとときをお過ごしいただければ嬉しいです。皆様のお越しを心よりお待ちしております！