居酒屋は福岡県、宗像市の串揚げ さいの芽 | バラエティ豊かな日本酒

日本酒の種類は多岐にわたり、純米酒や本醸造酒、吟醸酒、大吟醸酒といった定番のカテゴリーはもちろんのこと、限定酒や季節限定の旬の日本酒も取り揃えています。季節ごとの味わいの変化を楽しめる日本酒はその時期ならではの風味が詰まっており、一年を通じてお越しいただくたびに新たな発見をしていただけます。料理との相性も考慮して居酒屋として選定し、新鮮な海の幸や厳選した山の幸を使った料理と一緒に味わうことで、日本酒の風味がより一層引き立ちます。串揚げに合う銘柄も宗像市で豊富にご用意して、お待ちしています。

多様な味わいと風味の日本酒を居酒屋としてご用意しています。十四代は十四代目の蔵元が伝統と革新を融合させた銘柄であり、滑らかな口当たりと繊細な香りが特徴で、米の旨みを存分に引き出しています。特に、純米大吟醸は芳醇な香りとふくよかな味わいが多くの日本酒ファンに愛されています。新政は創業以来200年以上の歴史を持つ蔵元で、伝統と革新のバランスが絶妙です。新政の日本酒はフレッシュでフルーティな香りが特徴で、若い世代にも人気があります。米の選定から醸造方法までこだわりの詰まった銘柄を宗像市で揃えています。